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,9月7日,小象超市总经理高雨龙在供应商大会上表示,截至7月底,小象超市已经达到百城千店规模,覆盖超过100座城市,线上线下门店合计超过1000家。平台已在全国拥有数百个产地直采基地,并与数千个知名品牌合作。
会议期间,小象超市介绍了与供应商在商品研发、源头品控和冷链配送等方面的合作进展。高雨龙表示,在消费放缓背景下,自营即时零售行业增速达到30%,消费者正在进入追求品质、体验和差异化的消费阶段,零售行业也从粗放增长转向品质竞争。
小象超市首席商品官王若冲表示,商品开发和品质能力是平台增长动能之一。鲜度和温度要求较高的生食刺身、低GI食品、有机菜、吊水鱼以及新鲜快手菜等商品,在小象超市均实现了翻倍增长。
小象云南花香蓝莓是源头品质协同案例之一。针对蓝莓运输距离长、到仓拒收损失高等问题,小象超市将品质检查前移至云南蓝莓果园,在发运前完成检验,以缩短到仓后的验收交付时间并减少退货和运输损耗。
目前,小象超市生鲜覆盖多个产地直采基地,涉及水产海鲜和地标优质农产品,并通过订单种植等方式参与供应链源头品控。同时,小象超市与中粮、佳农、安井、君乐宝、盼盼等数千个知名品牌合作,持续优化供应链能力。与君乐宝联合推出的乳制品上市后好评率高达99%,年销量突破1亿瓶。高雨龙表示,未来小象超市将持续建设高效、敏捷、稳定的供应链体系。
9月7日,小象超市总经理高雨龙在供应商大会上表示,截至7月底,小象超市已经达到百城千店规模,覆盖超过100座城市,线上线下门店合计超过1000家。平台已在全国拥有数百个产地直采基地,并与数千个知名品牌合作。
会议期间,小象超市介绍了与供应商在商品研发、源头品控和冷链配送等方面的合作进展。高雨龙表示,在消费放缓背景下,自营即时零售行业增速达到30%,消费者正在进入追求品质、体验和差异化的消费阶段,零售行业也从粗放增长转向品质竞争。
小象超市首席商品官王若冲表示,商品开发和品质能力是平台增长动能之一。鲜度和温度要求较高的生食刺身、低GI食品、有机菜、吊水鱼以及新鲜快手菜等商品,在小象超市均实现了翻倍增长。
小象云南花香蓝莓是源头品质协同案例之一。针对蓝莓运输距离长、到仓拒收损失高等问题,小象超市将品质检查前移至云南蓝莓果园,在发运前完成检验,以缩短到仓后的验收交付时间并减少退货和运输损耗。
目前,小象超市生鲜覆盖多个产地直采基地,涉及水产海鲜和地标优质农产品,并通过订单种植等方式参与供应链源头品控。同时,小象超市与中粮、佳农、安井、君乐宝、盼盼等数千个知名品牌合作,持续优化供应链能力。与君乐宝联合推出的乳制品上市后好评率高达99%,年销量突破1亿瓶。高雨龙表示,未来小象超市将持续建设高效、敏捷、稳定的供应链体系。
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目前,小象超市生鲜覆盖多个产地直采基地,涉及水产海鲜和地标优质农产品,并通过订单种植等方式参与供应链源头品控。同时,小象超市与中粮、佳农、安井、君乐宝、盼盼等数千个知名品牌合作,持续优化供应链能力。与君乐宝联合推出的乳制品上市后好评率高达99%,年销量突破1亿瓶。高雨龙表示,未来小象超市将持续建设高效、敏捷、稳定的供应链体系。
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