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WWW,523992,CON太空里如何实现“蔬菜自由”?专家带你看“天宫课堂”   央视网消息:2016年11月,神舟十一号乘组首次利用“太空微型温室”成功种植了生菜。从最初的生菜种植到如今的水稻、小麦全生命周期培养,中国航天员已熟练掌握微重力环境下的植物种植技术。那么如今的“太空菜园”到底什么样?来看航天员黎家盈在9日“天宫课堂”上的最新介绍。   航天员黎家盈说:“大家来看看,这就是空间站最引人注目的太空菜园了,这里种植了生菜、甘薯,还有薄荷。在空间站里没有土泥、没有自然降水、没有太阳光照,植物想要生长,全靠这套太空植物栽培装置。太空菜园由栽培杯、通风模块、供水单元、光照单元等部件组成,共同为植物提供了良好的生长环境。平时我们会对它们细心呵护,一步一步见证这植物从发芽到结出果实,看着绿油油的叶子感觉特别治愈。等到蔬菜成熟,我们会采用轮采方式,保留根部,这样一棵生菜可以持续产出,保障我们可以一直吃到新鲜的蔬菜。”   在天宫课堂上,航天员还品尝了太空生菜,那么在空间站这样的环境下种植的蔬菜,和地球同类蔬菜相比,营养成分会有差异吗?来看北京航空航天大学宇航学院副教授张晓天的介绍。   从前期的一些研究来看,在太空中所生长出来的蔬菜,在营养成分上和地面上其实是差不多的。这个事情其实特别好理解,大家可以直观地看到,这些蔬菜或者植物在植株的形态上或者说植物器官上,还有组织上,甚至是植物的细胞上,在太空里和在地面上其实没有太大区别。这就意味着,整体的植株还是维持了地面的状态的,这就决定了它基本的营养物质也好,营养成分也好,和地面上是一致的,这是从植物整体的角度去理解它。但是,从分子的微观程度来讲,通过了一些实验的测定,也会发现其实有一些分子的成分比例略有区别。在这个方面,太空植物和地面植物在分子某些组分的比例上,会有小幅差异。 举报邮箱:jubao@vip.sina.com Copyright © 1996-2026 SINA Corporation All Rights Reserved 新浪公司 版权所有

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