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,曾经,五星级酒店是高端住宿的代表,也是城市形象和商务接待的重要场所。但近年来,一些五星级酒店经营承压,部分酒店停业或被摆上拍卖台,行业格局正在发生变化。
中国五星级酒店的发展曾伴随改革开放和旅游业增长而快速扩张。1988年饭店星级评定标准开始推行,两年后上海静安希尔顿大酒店、广东白天鹅宾馆和中国大酒店成为首批五星级饭店。随着房地产进入酒店领域,五星级酒店数量持续增加,并在2019年达到数量巅峰。
2013年发布的《中央和国家机关会议费管理办法》影响了五星级酒店原有的部分市场需求,此后一些酒店放缓扩张,甚至主动要求降星。疫情之后,酒店数量进一步减少。根据中国旅游饭店业协会数据,2019年到2024年共有171家酒店被取消五星级资格。
除了资格变化,不少老牌酒店还面临设施老化、运营管理难以匹配标准的问题。抽样统计携程旅行网上421家五星级酒店的差评后发现,消费者对部分酒店的主要不满集中在设备陈旧、卫生状况和服务体验等方面。
高价格也削弱了五星级酒店的吸引力。随着企业强调降本增效,差旅成本受到控制,五星级酒店过去依赖的部分商务需求减少。2024年第三季度,五星级酒店整体平均房价虽然恢复到2019年水平,但仍不及2018年。
与此同时,亚朵、全季等中高端连锁酒店凭借延迟退房、免费洗衣房、智能设施等服务吸引消费者。2024年第三季度,亚朵直营租赁酒店的房价达到586.6元一晚,接近同期五星级酒店平均房价。随着中、高档连锁客房数量增长,消费者的住宿选择正在发生变化。
曾经,五星级酒店是高端住宿的代表,也是城市形象和商务接待的重要场所。但近年来,一些五星级酒店经营承压,部分酒店停业或被摆上拍卖台,行业格局正在发生变化。
中国五星级酒店的发展曾伴随改革开放和旅游业增长而快速扩张。1988年饭店星级评定标准开始推行,两年后上海静安希尔顿大酒店、广东白天鹅宾馆和中国大酒店成为首批五星级饭店。随着房地产进入酒店领域,五星级酒店数量持续增加,并在2019年达到数量巅峰。
2013年发布的《中央和国家机关会议费管理办法》影响了五星级酒店原有的部分市场需求,此后一些酒店放缓扩张,甚至主动要求降星。疫情之后,酒店数量进一步减少。根据中国旅游饭店业协会数据,2019年到2024年共有171家酒店被取消五星级资格。
除了资格变化,不少老牌酒店还面临设施老化、运营管理难以匹配标准的问题。抽样统计携程旅行网上421家五星级酒店的差评后发现,消费者对部分酒店的主要不满集中在设备陈旧、卫生状况和服务体验等方面。
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