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肉牛产业成为县域农业重要支撑

9月5日报道，山西省晋中市祁县持续发展畜牧产业，养牛已成为当地农业发展的重要组成部分。目前，该县肉牛出栏量位居全省前列，奶牛存栏量稳居晋中市第一。近年来，祁县围绕规模养殖、科技应用和种养循环等方向推进产业升级，探索标准化、科技化、循环化的发展路径，推动传统养殖向适度规模经营转变，带动县域农业产业结构不断调整。

在肉牛养殖方面，祁县多家规模养殖主体通过扩大养殖规模、引入技术服务等方式提升生产水平。山西东方万牧农业发展有限公司养殖区内有4000余头良种肉牛，该企业与中国农业大学动物科技学院合作，建立“科研院所+养殖农户”的技术服务体系。企业推广西门塔尔育肥模式，并采用“公司+基地+农户”及“托管代养”利益联结机制，促进养殖环节更加规范。

科技应用助力养殖效率提升

东方万牧农业发展有限公司在肉牛饲养过程中应用TMR全混合日粮技术，将本地青贮玉米、酒厂酒糟与精料进行科学配比。企业介绍，肉牛经过10个月育肥后可达到600公斤出栏标准，单头牛稳定创收3000余元。同时，当地还推广“粮—酒—牛—肥”循环种养模式，就近利用酒糟和农田青贮秸秆，牛粪经过处理后用于农田，实现农业资源循环利用。

奶牛产业同样引入智能化管理方式。祁县优然牧业有限公司拥有4000多头荷斯坦奶牛，建设恒温智能“温室牛舍”，通过物联网技术自动调节温度、湿度和光照等环境参数。牧场全自动转盘挤奶厅减少人工干预，奶牛日产奶量、泌乳状态等数据实时上传云端，实现奶源过程追溯。该项目累计完成投资近3亿元，设计存栏奶牛5000头，日产生牛乳80余吨。

种养循环延伸产业链条

祁县近年来持续推动“种植+饲养”协调发展，完善畜牧产业链条。目前，全县拥有5000头以上牛场2家、千头以上牛场12家，散养农户逐步向适度规模经营转型。当地秸秆综合利用率达到93.8%，畜禽粪污资源化利用率超过90%。肉牛规模场推广循环模式，既提高农业废弃物利用效率，也推动养殖业与种植业形成联动。

产业发展也带动部分农户增收。祁县恒泰养殖专业合作社负责人霍玉琴介绍，合作社养殖规模由原来的80头肉牛增加到400余头，一头牛毛收入有3000元到4000元。里村鑫犇牧业专业合作社通过发展肉牛养殖，吸纳10余名村民就地务工，务工人员年收入达到6万元以上。祁县现代农业产业发展中心畜牧站表示，下一步将围绕规范养殖标准、提升规模化水平等方面推进产业发展，并推动3万头肉牛屠宰项目落地。

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肉牛产业成为县域农业重要支撑

9月5日报道，山西省晋中市祁县持续发展畜牧产业，养牛已成为当地农业发展的重要组成部分。目前，该县肉牛出栏量位居全省前列，奶牛存栏量稳居晋中市第一。近年来，祁县围绕规模养殖、科技应用和种养循环等方向推进产业升级，探索标准化、科技化、循环化的发展路径，推动传统养殖向适度规模经营转变，带动县域农业产业结构不断调整。

在肉牛养殖方面，祁县多家规模养殖主体通过扩大养殖规模、引入技术服务等方式提升生产水平。山西东方万牧农业发展有限公司养殖区内有4000余头良种肉牛，该企业与中国农业大学动物科技学院合作，建立“科研院所+养殖农户”的技术服务体系。企业推广西门塔尔育肥模式，并采用“公司+基地+农户”及“托管代养”利益联结机制，促进养殖环节更加规范。

科技应用助力养殖效率提升

东方万牧农业发展有限公司在肉牛饲养过程中应用TMR全混合日粮技术，将本地青贮玉米、酒厂酒糟与精料进行科学配比。企业介绍，肉牛经过10个月育肥后可达到600公斤出栏标准，单头牛稳定创收3000余元。同时，当地还推广“粮—酒—牛—肥”循环种养模式，就近利用酒糟和农田青贮秸秆，牛粪经过处理后用于农田，实现农业资源循环利用。

奶牛产业同样引入智能化管理方式。祁县优然牧业有限公司拥有4000多头荷斯坦奶牛，建设恒温智能“温室牛舍”，通过物联网技术自动调节温度、湿度和光照等环境参数。牧场全自动转盘挤奶厅减少人工干预，奶牛日产奶量、泌乳状态等数据实时上传云端，实现奶源过程追溯。该项目累计完成投资近3亿元，设计存栏奶牛5000头，日产生牛乳80余吨。

种养循环延伸产业链条

祁县近年来持续推动“种植+饲养”协调发展，完善畜牧产业链条。目前，全县拥有5000头以上牛场2家、千头以上牛场12家，散养农户逐步向适度规模经营转型。当地秸秆综合利用率达到93.8%，畜禽粪污资源化利用率超过90%。肉牛规模场推广循环模式，既提高农业废弃物利用效率，也推动养殖业与种植业形成联动。

产业发展也带动部分农户增收。祁县恒泰养殖专业合作社负责人霍玉琴介绍，合作社养殖规模由原来的80头肉牛增加到400余头，一头牛毛收入有3000元到4000元。里村鑫犇牧业专业合作社通过发展肉牛养殖，吸纳10余名村民就地务工，务工人员年收入达到6万元以上。祁县现代农业产业发展中心畜牧站表示，下一步将围绕规范养殖标准、提升规模化水平等方面推进产业发展，并推动3万头肉牛屠宰项目落地。

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肉牛产业成为县域农业重要支撑

9月5日报道，山西省晋中市祁县持续发展畜牧产业，养牛已成为当地农业发展的重要组成部分。目前，该县肉牛出栏量位居全省前列，奶牛存栏量稳居晋中市第一。近年来，祁县围绕规模养殖、科技应用和种养循环等方向推进产业升级，探索标准化、科技化、循环化的发展路径，推动传统养殖向适度规模经营转变，带动县域农业产业结构不断调整。

在肉牛养殖方面，祁县多家规模养殖主体通过扩大养殖规模、引入技术服务等方式提升生产水平。山西东方万牧农业发展有限公司养殖区内有4000余头良种肉牛，该企业与中国农业大学动物科技学院合作，建立“科研院所+养殖农户”的技术服务体系。企业推广西门塔尔育肥模式，并采用“公司+基地+农户”及“托管代养”利益联结机制，促进养殖环节更加规范。

科技应用助力养殖效率提升

东方万牧农业发展有限公司在肉牛饲养过程中应用TMR全混合日粮技术，将本地青贮玉米、酒厂酒糟与精料进行科学配比。企业介绍，肉牛经过10个月育肥后可达到600公斤出栏标准，单头牛稳定创收3000余元。同时，当地还推广“粮—酒—牛—肥”循环种养模式，就近利用酒糟和农田青贮秸秆，牛粪经过处理后用于农田，实现农业资源循环利用。

奶牛产业同样引入智能化管理方式。祁县优然牧业有限公司拥有4000多头荷斯坦奶牛，建设恒温智能“温室牛舍”，通过物联网技术自动调节温度、湿度和光照等环境参数。牧场全自动转盘挤奶厅减少人工干预，奶牛日产奶量、泌乳状态等数据实时上传云端，实现奶源过程追溯。该项目累计完成投资近3亿元，设计存栏奶牛5000头，日产生牛乳80余吨。

种养循环延伸产业链条

祁县近年来持续推动“种植+饲养”协调发展，完善畜牧产业链条。目前，全县拥有5000头以上牛场2家、千头以上牛场12家，散养农户逐步向适度规模经营转型。当地秸秆综合利用率达到93.8%，畜禽粪污资源化利用率超过90%。肉牛规模场推广循环模式，既提高农业废弃物利用效率，也推动养殖业与种植业形成联动。

产业发展也带动部分农户增收。祁县恒泰养殖专业合作社负责人霍玉琴介绍，合作社养殖规模由原来的80头肉牛增加到400余头，一头牛毛收入有3000元到4000元。里村鑫犇牧业专业合作社通过发展肉牛养殖，吸纳10余名村民就地务工，务工人员年收入达到6万元以上。祁县现代农业产业发展中心畜牧站表示，下一步将围绕规范养殖标准、提升规模化水平等方面推进产业发展，并推动3万头肉牛屠宰项目落地。

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肉牛产业成为县域农业重要支撑

9月5日报道，山西省晋中市祁县持续发展畜牧产业，养牛已成为当地农业发展的重要组成部分。目前，该县肉牛出栏量位居全省前列，奶牛存栏量稳居晋中市第一。近年来，祁县围绕规模养殖、科技应用和种养循环等方向推进产业升级，探索标准化、科技化、循环化的发展路径，推动传统养殖向适度规模经营转变，带动县域农业产业结构不断调整。

在肉牛养殖方面，祁县多家规模养殖主体通过扩大养殖规模、引入技术服务等方式提升生产水平。山西东方万牧农业发展有限公司养殖区内有4000余头良种肉牛，该企业与中国农业大学动物科技学院合作，建立“科研院所+养殖农户”的技术服务体系。企业推广西门塔尔育肥模式，并采用“公司+基地+农户”及“托管代养”利益联结机制，促进养殖环节更加规范。

科技应用助力养殖效率提升

东方万牧农业发展有限公司在肉牛饲养过程中应用TMR全混合日粮技术，将本地青贮玉米、酒厂酒糟与精料进行科学配比。企业介绍，肉牛经过10个月育肥后可达到600公斤出栏标准，单头牛稳定创收3000余元。同时，当地还推广“粮—酒—牛—肥”循环种养模式，就近利用酒糟和农田青贮秸秆，牛粪经过处理后用于农田，实现农业资源循环利用。

奶牛产业同样引入智能化管理方式。祁县优然牧业有限公司拥有4000多头荷斯坦奶牛，建设恒温智能“温室牛舍”，通过物联网技术自动调节温度、湿度和光照等环境参数。牧场全自动转盘挤奶厅减少人工干预，奶牛日产奶量、泌乳状态等数据实时上传云端，实现奶源过程追溯。该项目累计完成投资近3亿元，设计存栏奶牛5000头，日产生牛乳80余吨。

种养循环延伸产业链条

祁县近年来持续推动“种植+饲养”协调发展，完善畜牧产业链条。目前，全县拥有5000头以上牛场2家、千头以上牛场12家，散养农户逐步向适度规模经营转型。当地秸秆综合利用率达到93.8%，畜禽粪污资源化利用率超过90%。肉牛规模场推广循环模式，既提高农业废弃物利用效率，也推动养殖业与种植业形成联动。

产业发展也带动部分农户增收。祁县恒泰养殖专业合作社负责人霍玉琴介绍，合作社养殖规模由原来的80头肉牛增加到400余头，一头牛毛收入有3000元到4000元。里村鑫犇牧业专业合作社通过发展肉牛养殖，吸纳10余名村民就地务工，务工人员年收入达到6万元以上。祁县现代农业产业发展中心畜牧站表示，下一步将围绕规范养殖标准、提升规模化水平等方面推进产业发展，并推动3万头肉牛屠宰项目落地。